别错过！被舌尖评为“中国稻米天花板”的它，究竟多好吃？

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别错过！被舌尖评为“中国稻米天花板”的它，究竟多好吃？

2022-08-18 16:58 来源：魅力时尚网

米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区的主要粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。留有胚与糊粉层的大米饭，含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以成为一日三餐常见的主食。

从上古时期到现在，大米成为很多家庭用以果腹的必备主食之一。而随着时代的发展，许多大米的味道、口感都大大提升，米饭已不再是单调乏味的充饥食物，一碗好饭甚至可与主菜媲美。岭南穗粮旗下穗粮定制出品的鲜味稻·龙凤山五常大米，因其优越的品质，受到了消费者的青睐！

大家都知道，黑龙江省五常市，因其地理环境和气候条件具备天然优势，黑土层深厚，昼夜温差大，是世界知名大米产地。但很多人不知道，认准知名产地还不够，还要认准知名产地里的“核心产区”。

“核心产区”位于知名产地的黄金地带，这里拥有比其他地区更适合稻谷生长的土壤、气候、水源、耕作方式……出品的大米无论饭香、甘甜度、油润度都截然不同，优于一般同类型品种的大米，确保了每一粒米都拥有正宗口感。

鲜味稻·龙凤山五常大米正是源自“核心产区”，挖掘稻花香2号正宗发源地——“龙凤山乡”，这里是世界公认的黄金水稻产区，拥有罕见的寒地黑土，富含钙、镁、铁、锌等人体必备微量元素，“不饱和脂肪酸”足足是普通大米的2倍。此外，稻花香2号稻种，曾蝉联多届国际大米节金奖，被《舌尖上的中国》誉为中国最好的稻米之一。